特定技能試験対策

留学生、アルバイトを特定技能に資格変更してもらおうと考えている企業様向け

現役の日本語教師がわかりにくい単語や言葉をN4レベルで説明・解説!
課ごとの練習問題で問題数をこなして合格へ導きます。

外食業

テキスト解説 51本 / 9時間
練習問題 510問
  • イラストを見て、視覚から理解することができます
上は飲むときに口をつけますのでもちません

上は飲むときに口をつけますのでもちません

音がしないようゆっくりおいてください

音がしないようゆっくりおいてください

コンテンツ

外食業 所要時間 レッスン動画数
接客全般 3時間40分 18
飲食物調理 3時間 15
衛生管理 2時間20分 18

飲食料品製造業

テキスト解説 30本 / 4.5時間
練習問題 266問
  • テキストの内容をわかりやすい言葉で説明しています
テキストの内容をわかりやすい言葉で説明しています
熟語をかみ砕いて説明をしています

「一般的」は「普通」です。「微生物」は「小さな生物、ウイルス・細菌」です。「急速に」は「早く」です。「増殖します」は「増えます」。

コンテンツ

飲食料品製造業 所要時間 レッスン動画数
食品の安全、品質管理の基本的な知識 1時間 6
一般衛生管理の基礎知識 1時間5分 8
製造工程管理の基礎知識 45分 5
HACCPによる製造工程の衛生管理に関する知識 35分 4
労働安全衛生に関する知識 55分 7
学習のしかた
映像
テキストの日本語解説
わかりにくい、つまずきにくい単語や言葉を、N4レベルの日本語で分かりやすく説明・解説します。実際の問題を解くときの手助けにもなります。
学習の仕方
テキストのあいているスペースなどにメモをしながら映像を視聴しましょう。ポイントとなる部分にマーカーを引いたりして、覚えていきましょう。
  • テキストは各自協会のHPからダウンロード・印刷等を行ってください。
演習
練習問題
テキストに基づき、課ごとに練習問題を作成しています。繰り返し練習を行い、合格に近づいていきましょう。
活用の仕方
課ごとの練習問題で、各自の苦手な章・課を失くしていきましょう。

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